La Carthaginoise

LA CARTHAGINOISE CidialCrèmes Glacées et gels de spiritueux et des fruits enrobés (ex : Raisins au Rhum) destinés à la préparation des glaces Vanilles/Rhum Raisins, Plombières ou toute autre glace avec inclusion. Spiritueux et des vins en tant qu’apport aromatique ou simplement en tant qu’appellation (par ex: le Marsala pour la fabrication du Tiramisu).